牛排

Name: 牛排
Ingredients: 1块牛排(prime rib); 适量盐; 适量油; 一小块牛油

1 人做过这道菜

情人节为自己心爱的家人做顿好吃的牛排！

用料

1.先用纸或者布把牛排的水份吸干
2.用少许盐涂在牛排两面、大约20-30分钟
3、用fly pan 来剪牛排，先放少许油等到热了放进牛排，等待它下面那层放变色时加上牛油，这时看自己喜欢吃几成熟了、我通常每边剪两分钟到，大约5-6成熟左右。

剪牛排记得不票翻来翻去的，这样会另牛排变得老。剪好一面再煎另一面，最后上碟。

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-27 01:37:02

12 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 12 做过

Timmy么血 6 做过

一颗水母 109 做过

春暖花开9628wm 183 做过

Jenny简 0 做过

Jenny简 0 做过

Jenny简 0 做过

Jenny简 0 做过

Jenny简 0 做过

Jenny简 1 做过

Jenny简 0 做过

Jenny简 0 做过

关于牛排的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负