木耳泡发后剁碎
花椒煮水
木耳剁碎后加到肉馅里,同时放入胡椒粉、盐、酱油、香油
同方向搅拌上劲儿
开包
馄饨皮儿不好粘住,可以每次包时沾点剩下的花椒水粘住
元宝馄饨
装到盒子里冻起来,什么时候吃什么时候拿出来
碗里放虾皮、紫菜、白胡椒粉、少许酱油。煮馄饨时,用汤舀少许到碗里
最后倒入馄饨
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