豆芽炒饼(手抓饼版)

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第一次写菜谱
好激动
希望能对同样热爱美食的你有所帮助!

本来想吃米饭的
结果因为用煮饭锅在炖排骨
所以想起我家宝爱吃素炒饼
不如我也来尝试一下

看看冰箱
有速冻的韭菜手抓饼
还有一小袋黄豆芽
足矣,甚好!

废话不多说
简易炒饼之旅现在开启…
(羞涩中,欢迎各位的宝贵意见⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄~

用料  

韭菜手抓饼(速冻) 2张(二人份用量)
袋装黄豆芽 1/5袋(因为只剩下这么一点了)
一根(可以不要)
生抽 适量(要提味用!)
适量(要提味用!)
五香粉 适量(我喜欢加,你可以不要)

豆芽炒饼(手抓饼版)的做法  

  1. 准备好两张韭菜手抓饼
    记得冰箱里拿出来之后化一会
    这样炸出来很酥脆
    而且不会因为饼上的冰渣渣而到处溅油

    豆芽炒饼(手抓饼版)的做法 步骤1
  2. 黄豆芽掐头去尾
    这样感觉吃起来更放心
    ⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄

    豆芽炒饼(手抓饼版)的做法 步骤2
  3. 因为黄豆芽实在太少
    所以又切了一点葱末来增加蔬菜含量
    (葱…蔬菜…这…

    豆芽炒饼(手抓饼版)的做法 步骤3
  4. 油热后下速冻的韭菜手抓饼
    两面煎至金黄后盛出
    这个是我煎的
    好香啊!

    豆芽炒饼(手抓饼版)的做法 步骤4
  5. 切成段后装盘
    我是切成3cm左右的段

    豆芽炒饼(手抓饼版)的做法 步骤5
  6. 开火
    热锅
    放油后倒入豆芽与葱花
    大火翻炒后加入一小勺盐和一小勺生抽
    再次翻炒后倒入切好的手抓饼段
    翻炒
    再翻炒
    关火出锅!

    豆芽炒饼(手抓饼版)的做法 步骤6

小贴士

如果你想到其他什么的蔬菜
记得往里面加!
我放的豆芽和葱段
异常好吃
满足!
 

豆芽炒饼(手抓饼版)相关分类

该菜谱发布于 2017-02-27 08:50:24
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