芝士焗饭

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芝士焗饭是阿小闹在西餐店最喜欢点的单品之一。吃了几次后,感觉就是炒饭加一层芝士烤一烤。于是,就在家里尝试。十分简单的炒饭加芝士。简单的美味,味道和想象中的一样。

用料  

米饭 适量
马苏里拉奶酪 适量
油盐 若干
胡萝卜 1根
肉类 少量
洋葱 1个
苹果 1个
海鲜酱 一大勺
番茄酱 一大勺

芝士焗饭的做法  

  1. 把蔬菜苹果肉类切碎,加一大勺番茄酱和海鲜酱,和米饭一起做成炒饭。

    芝士焗饭的做法 步骤1
  2. 把炒饭装烤盘,放一层马苏里拉奶酪。

    芝士焗饭的做法 步骤2
  3. 预热烤箱到180度,18分钟。烤箱有差异,加热到自己喜欢的焦度就好。

    芝士焗饭的做法 步骤3

小贴士

因为奶酪比较油,炒饭的时候油少一点会比较好吃。
番茄酱和海鲜酱在炒饭的最后一步拌放,使得炒饭有点湿度,烘烤后口感比较好。

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该菜谱发布于 2017-02-27 09:42:13
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芝士焗饭的答疑

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