洗净蒜苗,准备好香肠。
香肠切片,蒜苗切段,准备好白糖两小勺。本人偏爱甜,所以加了两小勺。大家可以根据自己对甜味的要求适量的加。
锅里放油,等油热了后,香肠就可以入锅炒了。
香肠入锅,大火翻炒。
香肠入锅后翻炒至颜色变化
香肠变色后,蒜苗倒入锅中,继续大火翻炒1-2分钟。
感觉蒜苗差不多香味出来了,而且炒熟了,大火就需要转小火。加入准备好的白糖。一定要记住转小火,不然糖会糊掉。
起锅入盘。简单版。
起锅摆盘,颜值版。
希望大家喜欢我制作的这个菜谱,用料超级简单而且制作非常快捷。味道真的很不错噢!这是我的第一个菜谱作品,希望大家多多支持我!