果干切丁,用朗姆酒浸泡一晚。
18CM的模子抹黄油撒面粉;烤箱预热165度;面粉和酵母过筛。
软化 的黄油和糖打发至稍微发白,鸡蛋逐个加入,搅拌均匀后加入蜂蜜和焦糖,倒入面粉的果干,拌匀。
倒入模子,烤50分钟-1小时。
出炉,将浸泡果干的朗姆酒刷在蛋糕上,脱模。
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