照烧鸡扒饭
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人做过这道菜
爱吃不减肥的暖暖君
家有小胖妞吃货一枚、变着做食物给她是我厨房里的乐趣之一
用料
照烧鸡扒饭的做法
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用叉子均匀在腿肉上戳几下、放入洋葱、料酒、胡椒粉腌制10分钟
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下锅煎制两面金黄
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盛起备用
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酱汁香料备好、水开后香料及酱料一并入锅继续熬煮、水开时放入鸡腿扒再次烹制入味、捞起，酱汁粘稠时关火
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胡萝卜刨丝焯水、鸡蛋打散于平底锅煎熟盛起切条摆盘
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将切好的鸡腿扒、鸡蛋丝、胡萝卜丝摆盘，淋汁，完成
小贴士
糖的分量可按个人口味添加或减少
