快手电饭锅蛋糕

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用料  

鸡蛋 5个
白糖 200克
150克
自发粉 200克

快手电饭锅蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋,油和白糖搅拌均匀,直至白糖全部溶解,油全部融合。

    快手电饭锅蛋糕的做法 步骤1
  2. 在蛋液中加入200克自发粉,用手动打蛋器顺时针方向搅拌至无颗粒状态。

    快手电饭锅蛋糕的做法 步骤2
  3. 电饭锅里摸油,以免糊底。倒入蛋糕液,轻轻震出大气泡。按电饭锅煮饭键。

    快手电饭锅蛋糕的做法 步骤3
  4. 煮饭键跳起马上打开电饭锅,从10厘米的高处放下电饭锅,震出热气,然后倒扣蛋糕。凉透后即可切块食用。

    快手电饭锅蛋糕的做法 步骤4
  5. 正面图。既快手又香喷喷的!

    快手电饭锅蛋糕的做法 步骤5

小贴士

一定要震出气泡,否则做出来的蛋糕会比较粗糙。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

快手电饭锅蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2017-02-27 23:11:34
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