宝宝辅食：兰溪小麦铃-18M+

准备好所有食材，香菇切成一片一片，西兰花处理成小朵。

取100g面粉，慢慢倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。
》每个品牌面粉的吸水性会不一样，大家根据自己的情况调整，比例差不多5：3左右。
》100g面粉可以做不少小麦铃，一次吃不完的可以放冰箱冷冻。

用手多揉一会，直至形成光滑的面团。

用擀面杖擀成一张厚饼，厚度大概在小拇指盖宽度左右。

用刀切成一条一条的，宽度大概也是小拇指盖宽度左右。

用手搓成筷子粗细（筷子中间部分的粗细）。

此时秘密工具就要出现了，这种洗菜篮子相信很多家里都有吧。

然后用手揪下一个指节长度的面团。

如图所示，用右手大拇指在洗菜篮子上按住并往前滚，就形成了外面有凸纹、内里中空的“小麦铃”。

弄好的小麦铃，很可爱吧，类似海螺的形状。

鲜虾洗净，去头去尾剥壳，用牙签从虾壳二节处挑出泥线。
》虾壳二节处是泥线最韧的地方，比较容易挑，一般情况下，可以用牙签从虾壳二节处挑出泥线，剥出虾肉。

热锅，加少许植物油，将虾仁简单过油，稍变色后，加入香菇片中火翻炒1-2分钟。

加入清水/排骨汤（小芽加入的是排骨汤哈，非常建议）。

把之前准备好的小麦铃放入（大家按照宝宝需求下小麦铃，吃不完的可以放在冰箱冷冻哈）。

烧开，转中火煮8分钟左右，倒入提前处理好的西兰花。

再中火炖5-8分钟，最后加一点点盐调味。小宝宝吃，建议煮久一点，妈妈们根据自己的情况适当调整煮的时间，盛出之前可以先帮宝宝尝尝哈。

完成

连大文豪鲁迅当年也爱吃的小吃哦，赶紧端给宝宝享受吧。