发酵面团---快手花卷

9.2 综合评分
93 人做过这道菜
在家不下厨的厨师不是好厨师!


关于揉面的几种方式和调制注意
https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g
点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。

用料  

低筋面粉 200g
酵母 3克
100克
白糖 15克

发酵面团---快手花卷的做法  

  1. 和面大法!揉透后静置10分钟!

    发酵面团---快手花卷的做法 步骤1
  2. 卷卷卷、切切切。擀薄、抹油、卷起!发酵半小时!

    发酵面团---快手花卷的做法 步骤2
  3. 吃吃吃。蒸熟10分钟!

    发酵面团---快手花卷的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-02-28 12:52:16
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