方先生的番茄土豆炖牛肉
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人做过这道菜
铁工房
会做饭的男士都非常有魅力，方先生就是这样一位家庭煮夫~
都说想要抓住一个人的心就要先抓住对方的胃，小铁相信方太太一定是被方先生抓的牢牢地~
来源：小食刻-方先生
都说想要抓住一个人的心就要先抓住对方的胃，小铁相信方太太一定是被方先生抓的牢牢地~
来源：小食刻-方先生
用料
方先生的番茄土豆炖牛肉的做法
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准备好需要的食材
~(～￣▽￣)～
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牛肉切大块╰(￣▽￣)╭
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生姜切片(≧∀≦)ゞ
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土豆切大块
可以泡在水中防止氧化
(￣︶￣)↗
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番茄切十字刀
在开水里煮脱皮捞出
捞出剥皮、切片、去蒂
(o゜▽゜)o☆
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准备半锅水
放入大葱、姜片、牛肉、料酒
煮开后捞出牛肉冲洗干净
(☆▽☆)
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起油锅放入番茄炒碎(/≧▽≦)/
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放入姜片和牛肉翻炒
(゜▽＾*))
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放入黑胡椒和生抽翻炒
(。＾▽＾)
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加水大火煮开转小火炖90分钟
✧(≖ ◡ ≖✿)
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90分钟后放入土豆再炖30分钟
o(*￣︶￣*)o
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30分钟后放入适量的盐调味，大火煮收浓汤
然后就可以吃啦
ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
番茄锅可以直接端上桌哦~
