菠菜鸡蛋饼

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这是一种食材巧利用,汁和渣都做成了美食,一点不浪费!

用料  

菠菜 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
五香粉 适量
适量

菠菜鸡蛋饼的做法  

  1. 菠菜榨汁,菠菜汁做了青蛙挤挤面包,渣用来做饼子

    菠菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 菠菜渣

    菠菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入一个鸡蛋,适量盐,五香粉,面粉

    菠菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加水调成面糊

    菠菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 平底锅刷少量油,倒入面糊,摊平,煎上一会,再翻面煎一下,盛出切开装盘

    菠菜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 开吃

    菠菜鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

菠菜渣用刀再切一下,把粗纤维切断,更细腻
面糊不要太浓稠,也不要太稀
 
该菜谱发布于 2017-02-28 13:05:46
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