【1】加冰块
将冰块(一半杯子的量)放入摇酒杯中。(挑选大小相同的冰块,融化时间一致。
)
【2】加果汁
将10cc可尓必思(发酵乳酸菌牛奶)、100cc柳橙汁倒入摇酒杯中。
【3】加蜂蜜
将2大匙蜂蜜倒入摇酒杯中。
【4】加牛奶
将100CC牛奶倒入摇酒杯中。
【5】加柠檬汁
加入2大匙柠檬汁。
【6】加蛋黄
将1个鸡蛋的蛋黄取出放入摇酒杯中。(生食鸡蛋请选择新鲜无污染的鸡蛋,并根据自己身体状况选择是否加入生蛋黄。)
【7】摇蛋蜜汁
盖上盖子,上下摇匀杯中食材。(摇之前轻敲杯身,摇匀时不易泄露。冰块撞击杯壁的声音变小,代表冰块已融化。)
【8】倒出
将蛋蜜汁倒出,然后将摇酒杯中余下的冰块倒入杯中。
【9】切柠檬
将柠檬片装饰与杯口即可享用美味。