FLUFF草莓棉花糖—红丝绒玛芬
0
人做过这道菜
Angelasong
红丝绒玛芬
mini红丝绒玛芬，萌萌哒的西瓜外表，甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心，表达爱意的涂鸦
！
mini红丝绒玛芬，萌萌哒的西瓜外表，甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心，表达爱意的涂鸦
！
用料
FLUFF草莓棉花糖—红丝绒玛芬的做法
-
取少许黄油（配方外）隔热水融化
-
均匀地涂抹在模具上
-
均匀地撒上一些低筋面粉（配方外），晃动均匀后倒掉多余的面粉
-
黄油室温软化，加入糖粉，打发至羽毛状
-
分5次加入蛋液，分次打发均匀后再加下一次，尽量少量多次避免油水分离
-
牛奶和红丝绒液搅拌均匀
-
分2次加入面粉和红丝绒牛奶混合物，拌匀
-
加入耐烤巧克力豆
-
将蛋糕糊装入裱花袋，平均挤入蛋糕模内
-
烤箱预热180度上下火中层15－20分钟
-
出炉马上倒扣脱模放凉
-
取一半淡奶油加入Fluff草莓味棉花糖
-
用手动打蛋器搅拌至棉花糖融化，再加入另一半淡奶油，拌几下即可
-
将淡奶油装入裱花袋，玛芬蛋糕倒扣过来，挤入中间的凹洞
-
剩余的奶油加少许红色色素，随意在奶油上画上爱心图案
-
萌萌哒的西瓜小蛋糕
