菠菜熘肝尖

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都说菠菜与猪肝是黄金搭档

用料  

猪肝 三两
料酒 适量
酱油 少量
白糖 少量
少量
鸡蛋清 1个
菠菜根 适量
适量
适量
适量

菠菜熘肝尖的做法  

  1. 肝切好后,把调料 酱油 料酒  盐  糖  醋 淀粉 鸡蛋清 油全部放在一起淹好。

    菠菜熘肝尖的做法 步骤1
  2. 上锅加油  开溜

    菠菜熘肝尖的做法 步骤2
  3. 菠菜根用水焯一下  过凉,备用

    菠菜熘肝尖的做法 步骤3
  4. 最后   完成

    菠菜熘肝尖的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-28 18:16:33
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