芝士焗西兰花

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芝士营养成分高,这个菜给小朋友吃特别好,西兰花含有叶绿素也很多,对于不喜欢吃菜的小孩就是最好的选择。

用料  

西兰花 1个
奶酪 适量
牛奶 25ml
适量
淡奶油 35ml
蒜子 3只
火腿肠 数条

芝士焗西兰花的做法  

  1. 将西兰花和肠切好,水滚放锅焯水2分钟。然后用锡纸盘装着待用。

    芝士焗西兰花的做法 步骤1
  2. 我选用芝士碎,安佳芝士碎效果拉丝好点。因为它已经是碎不用自己回去刨。拉丝效果也不错。

    芝士焗西兰花的做法 步骤2
  3. 安佳淡奶油味浓,不要选用植物奶油哦,植物奶油是人造奶油,吃了对身体不好。

    芝士焗西兰花的做法 步骤3
  4. 牛奶随便的纯牛奶都可以。

    芝士焗西兰花的做法 步骤4
  5. 撒点盐和蒜蓉拌匀,倒进纯奶和淡奶油。

    芝士焗西兰花的做法 步骤5
  6. 再在上面铺上一层厚厚的芝士碎,看到就想吃了。对于我这样的芝士控,肯定要铺满满的。

    芝士焗西兰花的做法 步骤6
  7. 上下火180度,15分钟芝士变色就出炉。

    芝士焗西兰花的做法 步骤7

小贴士

无任何技巧性,简单易做。而且小孩大人都喜欢吃。
 
该菜谱发布于 2017-02-28 19:07:54
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