1、山楂洗干净,用盐水泡一下再冲洗干净,去核待用;
2、苹果半个,去皮去核切成和山楂差不多大小待用;
3、锅内倒入山楂,苹果,冰糖,水,一小勺柠檬,中火慢慢煮,直至山楂苹果变软;
4、将煮软的山楂和苹果放入料理机打烂,再倒入锅内;
5、并且加入剩下的100g白糖,小火慢慢熬,同时要不停的翻炒,以免山楂粘锅;
6、至山楂糊很黏稠状,即山楂糊能挂铲子上,关火,装入刷了一层橄榄油的容器里;
7、放入冰箱冷藏,然后取出切片,再切条,放入烤盘内(因为第一次做,担心山楂条会粘在烤盘上,所以在烤盘上也刷了一层油);
8、烤箱100度预热,烤50分钟(中途要取出来翻一下);
9、凉冷,放零食盒里面,0添加的山楂条就完成了。