枣泥拉糕

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用料  

枣泥 160克
粘米粉 40克
糯米粉 160克
玉米油 35克
细砂糖 55克
40-45克

枣泥拉糕的做法  

  1. 所有食材揉成湿润的面团

  2. 压入模具,厚度为1-1.5cm

  3. 盖上纱布防滴水,大火蒸半小时

  4. 放凉后用手慢慢剥离脱模,切块

小贴士

1、要用细砂糖,否则蒸好后砂糖没化有粒状
2、模具上盖层纱布防止滴水

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该菜谱发布于 2017-03-01 00:39:40
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