60g黄油加60g巧克力一起放在小碗里隔水融化,或者放微波炉里叮一下,融成液态即可。加入100g细砂糖和一个鸡蛋搅拌均匀。
120g面粉加3g泡打粉还有15g可可粉这所有的粉类过筛加入第一个步骤里,用刮刀搅拌均匀。
花生和巧克力切碎放入面糊里,拌匀。将面糊大概分成12份,用手揉圆,按扁,放入预热好的烤箱160度18分钟。具体的时间和温度请根据自家烤箱的实际情况调节。
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