杏鲍菇炒腊肠

0 人做过这道菜
春节余下的腊肠,跟杏鲍菇搭配,味道很棒

用料  

适量
适量
青椒
杏鲍菇 两根
香肠 一根
腊肉 一小块
生姜 两片
黄豆酱 一小勺

杏鲍菇炒腊肠的做法  

  1. 准备好材料,蒜辣椒切段儿

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤1
  2. 香肠切片

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤2
  3. 杏鲍菇切片

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤3
  4. 腊肉切薄片,锅中加少许油,将咸肉的油煎出,下入香肠翻炒,加入生姜

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤4
  5. 倒入杏鲍菇翻炒

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤5
  6. 加入黄豆酱和一点儿盐翻炒,如果太干加少量水,焖一下

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤6
  7. 知道杏鲍菇软掉,加入青椒和青蒜,翻炒起锅,也可切点儿胡萝卜片或者红椒卖相更佳

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤7
  8. 照片拍的不好看,味道却好不错,简单好吃的家常快手菜

    杏鲍菇炒腊肠的做法 步骤8

小贴士

腊肉和腊肠有盐,所以盐可以少放或不放
 

杏鲍菇炒腊肠相关分类

该菜谱发布于 2017-03-01 16:10:20
26 收藏


杏鲍菇炒腊肠的答疑

关于杏鲍菇炒腊肠的做法还有疑问? 登录提一个问题