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红油辣椒

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小樊姑娘的厨房  小樊姑娘

用料  

菜籽油 适量
姜 2片
盐 适量
芝麻 适量
辣椒面 自制，粗一点
麻椒 适量

红油辣椒的做法  

  1. 将干辣椒研碎，我没有用料理机，因为感觉料理机打的太碎。麻椒也是同样。

    红油辣椒的做法 步骤1

  2. 将辅料全部准备在一起

    红油辣椒的做法 步骤2

  3. 菜籽油加热，把辅料放入，多加热一会儿，然后把辅料捞出，油备用

  4. 芝麻和盐放在辣椒上面

    红油辣椒的做法 步骤4

  5. 把油浇在辣椒上，要分三次加入！

    红油辣椒的做法 步骤5

  6. 一定要分三次加入油，这样颜色鲜艳，辣椒也不会糊

    红油辣椒的做法 步骤6

  7. 凉凉装入瓶中

    红油辣椒的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-03-01 17:49:57
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