馄饨皮葱油饼

8.4 综合评分
45 人做过这道菜
馄饨剩下的皮,扔了怪浪费,做一次试试居然很成功。

用料  

适量
葱花 适量
适量
鸡蛋 一个
芝麻 适量

馄饨皮葱油饼的做法  

  1. 馄饨皮一张,涂一层油,想添加鸡蛋的话,可以涂一层鸡蛋,(打散的蛋液)。撒一点盐和芝麻,再撒点葱花。就这样重复个三四次,五六张馄饨皮叠在一起。可以把边边按一下,以防油和蛋液流出来

  2. 平底锅刷一层油,放入锅中,可以在边边上都涂一层蛋液(这样就会更好的粘在一起,不会散开),煎到两面金黄就可以了。

  3. 最后一步,对角切开,按照自己喜欢的方式摆盘就可以啦。

参照这个菜谱,大家做出 46 作品

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该菜谱发布于 2017-03-01 18:50:48
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