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鱼胶瘦肉虫草花炖汤
鱼胶瘦肉虫草花炖汤
8.3
综合评分
6
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百味滋养
从小喜欢喝汤，也常自己根据季节煲汤，这段时间老觉得皮肤干干痒痒的，就想炖个汤喝了，这个汤补气血润肤养颜
用料
虫草花
约10克
枣
2颗
姜片
4片
枸杞子
约10克
瘦肉
150克
鳕鱼胶
3片
鱼胶瘦肉虫草花炖汤的做法
鱼胶和瘦肉飞水焯一下再用清水洗一洗，红枣去核(有核易上火)把所有材料放炖盅内
加开水没过材料，约两碗水
放锅内炖2小时就可以了，然后放盐就可以，汤很清的，我加了2滴油
小贴士
1. 瘦肉必须飞水，鱼胶可不飞水，因鳕鱼胶没什么腥味
2. 红枣最好去核，红枣核易燥热
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的鱼胶瘦肉虫草花炖汤
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该菜谱发布于 2017-03-01 19:57:50
1227 收藏
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