面粉倒入盆中
加入水,酵母粉,调匀
和成团
揉匀成团放入盆中
盖湿毛巾,
发酵至2倍大,手指沾面粉插入不回缩
取出分成小剂子,盖湿毛巾,醒20分钟。
按扁擀圆
包入肉馅
放入保鲜盒冰箱保存,想吃就拿出一盒,不用解冻,直接煎制。
放入平底锅,加入适量油稍煎
加入适量水
煎至水干,洒入芝麻,香葱,起锅装盘
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