儿子的饼干

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用料  

面粉 100g
淀粉 100g
油(我用的大豆油)油多了,下次要用80g 100g
熟蛋黄 2个
糖(饼干微甜) 35g
一点点
牛奶(用的纯牛奶,下次用奶粉冲) 40g

儿子的饼干的做法  

  1. 称好各种材料

  2. 油里加入糖盐牛奶,糖不好化我就放到热水里泡着搅拌。

    儿子的饼干的做法 步骤2
  3. 蛋黄过筛,搅匀。

    儿子的饼干的做法 步骤3
  4. 筛入面粉搅匀。

    儿子的饼干的做法 步骤4
  5. 筛入淀粉,接着搅,搅不动我就上手了,面板上活匀。

    儿子的饼干的做法 步骤5
  6. 套上保鲜膜入冰箱20min+

    儿子的饼干的做法 步骤6
  7. 我做成了小兔子入烤箱,放中间,上火165,下火155,15min

    儿子的饼干的做法 步骤7
  8. 火有点大,下次时间短点,13min。

    儿子的饼干的做法 步骤8

小贴士

我给自己用的,放料的时候比较任性,主要我是新新手!
 

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该菜谱发布于 2017-03-01 20:57:01
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