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番茄土豆牛肉

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苏酥酥姜的厨房  苏酥酥姜

用料  

牛肉 400g
胡萝卜 1根
土豆 1个
番茄 2个
八角 2枚
葱 1根
姜
蒜
山楂干
豆瓣酱
生抽
老抽
辣椒

番茄土豆牛肉的做法  

  1. 牛肉热水焯一下用流动的温水冲洗

    番茄土豆牛肉的做法 步骤1

  2. 土豆、胡萝卜切块

  3. 倒入没住平底锅锅底的油，等油热到六七成，放入八角、葱姜蒜、辣椒爆出香味儿，倒入牛肉翻炒。

  4. 将炒好的牛肉倒入汤锅后，倒入豆瓣酱两勺，生抽，老抽，土豆，胡萝卜，山楂干，大火煮30分钟后转小火炖一小时。

上传你做的番茄土豆牛肉

 

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该菜谱发布于 2017-03-02 04:35:15
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