7喜鸡翅
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人做过这道菜
ChrissieWang
因为家中可乐喝完了所以用七喜代替😆
用料
7喜鸡翅的做法
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鸡翅正反面各划两道，用料酒「1～2勺」老抽「1～2勺」腌制一小时左右
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葱姜切片，将鸡翅煮滚(出血水)捞出，『用凉水冲洗』鸡翅皮脆更佳爽口，沥干水份。
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锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至金黄色，倒入雪碧，老抽，生抽，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可（因为腌制过所以不需放盐味道正好）
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等待汤汁快收至浓稠立刻关火盛起（收汁很关键最好在边上等着），装盘后撒上少许白芝麻点缀就完美啦～
小贴士
其实个人认为雪碧和可乐做法口味几乎是一样的，只是汤汁的颜色会有稍许差异😊
