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糖煮菠萝/菠萝罐头

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小夏1907的厨房  小夏1907

用料  

菠萝 1个
白葡萄酒 200ml
砂糖 150g

糖煮菠萝/菠萝罐头的做法  

  1. 菠萝去皮，切小块

  2. 葡萄酒和一半砂糖倒入锅中，开火加热，搅拌至砂糖完全融化，加入菠萝再次沸腾后关小火，盖上锅盖炖煮约20分钟。

  3. 将煮好的菠萝倒入容器，撒上剩下的砂糖，冷却后放入冰箱冷藏食用，或放入密封盒中冷冻保存。

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该菜谱发布于 2017-03-02 21:20:51
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