净素佛跳墙

0 人做过这道菜
众所周知,佛跳墙是中国一道传统名菜,
广受港澳台同胞的喜欢,
如今,人们对饮食越来越崇尚健康,
于是用高档野生菌创意的这道菜
堪称“净素佛跳墙”

用料  

主料:松茸菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪、松茸粉

净素佛跳墙的做法  


  1. 主料:松茸菌、羊肚菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪。
    调料:盐,上汤,姜汁
    制作:1.烧水加姜片略滚,再放入各种菌用沸水滚透。
    2.上汤加盐、味精、姜汁、松茸粉调味后,放入菌,上笼蒸30-45分钟即可。

    净素佛跳墙的做法 步骤1

小贴士

主料:松茸菌、羊肚菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪
调料:盐,上汤,姜汁
制作:1.烧水加姜片略滚,再放入各种菌用沸水滚透。
2.上汤加盐、味精、姜汁、松茸粉调味后,放入菌,上笼蒸30-45分钟即可。
 
该菜谱发布于 2017-03-02 23:51:25
118 收藏


作者师小狮的其他菜谱

净素佛跳墙的答疑

登录查看全部1条答疑