将所有面包材料放面包机里揉面25分钟 中间停歇10分钟 最后放入所有果料发酵一小时 期间核桃放保鲜袋里拿擀面杖碾碎 葡萄干洗净
拿出来排气 分割四个面团 醒发15分钟其中一个我包了豆沙馅 然后全部整形 放烤箱发酵至两倍大
撒粉割包 这次刀不快 没割好放入预热好的烤箱 175度20分钟
表面微脆内部组织因为加了奶油而特别柔软 超多果料
上传你做的消耗淡奶油的核桃全麦欧包