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东北鸡蛋焖子

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爱吃玉米的小兔纸的厨房  爱吃玉米的小兔纸
小时候妈妈经常做这个给我们吃！自家种的辣椒，自家养的土鸡下的鸡蛋。蒸上一碗鸡蛋焖子再煮上几根玉米，那真是绝配！

用料  

鸡蛋 3个
尖椒 2个
辣椒 2个
油 适量
水 少许
香其酱 一袋（根据口味增减）
葱花 适量
味精 少许
白糖 少许

东北鸡蛋焖子的做法  

  1. 将蛋液打散后分别加入香其酱、葱花、尖椒、辣椒、油、味精、白糖、水（平时吃饭的碗少半碗），水多了容易稀不成型。然后继续顺时针搅拌

  2. 锅里烧水，待水烧开以后放入笼屉，上锅蒸10-15分钟即可！

  3. 好啦！可以享用啦！在煮上几根糯玉米配着吃特别有家乡味道！

    东北鸡蛋焖子的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 80 作品

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该菜谱发布于 2017-03-03 12:05:35
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