泡腐竹粉丝两个小时。热水煮鱼丸。胡萝卜削皮切块。葱蒜切好。
煮熟鱼丸捞出。热锅加油。加八角大料葱蒜爆香。先炒胡萝卜油豆腐。加入白胡椒粉。加鱼丸粉丝。加入老抽料酒。加白菜后加入一小碗温水。
白菜软后再加入适量老抽调色。加入蚝油盐调味。最后加入粉丝，水。水加入到食材边缘。转小火 （6档）。白菜尝咸淡。
中火（7档）焖十分钟。
上传你做的家常大炖菜
EmilyDuDu
