老酸奶

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不加增稠剂的老酸奶,健康、美味又快手!

用料  

牛奶 3袋(每袋约250ml)
60g
双歧杆菌 1袋

老酸奶的做法  

  1. 把容器和搅拌用的勺子用洗涤剂洗干净,放烤箱烤干,同时也灭菌了。晾凉后加入少量奶,倒入双歧杆菌和匀。再加其余的奶和60克糖,拌匀。放入调到发酵档的烤箱,6-8小时,美味的老酸奶做得啦!简单吧?

小贴士

烤箱没有发酵档,就用棉袄把装酸奶的罐子包起来,再塞进一个热水袋。
放足够的糖,就会出浓稠的老酸奶,你和我一样爱吃对吧?

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-03 13:47:23
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老酸奶的答疑

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