红糖苹果司康

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用料  

五味红糖 30克
低筋面粉 200克
泡打粉 1茶匙
黄油 60克
牛奶 70克
鸡蛋 1个
苹果 半个

红糖苹果司康的做法  

  1. 将所有食材称克准备好,开启烤箱175℃预热

    红糖苹果司康的做法 步骤1
  2. 五味红糖选用自己喜欢的口味,建议柠檬味的,用10克热水搅拌冲散开,待用

  3. 低筋面粉、五味红糖、泡打粉、黄油、鸡蛋、牛奶倒入烘焙碗中进行搅拌

  4. 用保鲜膜封住面团,放在旁边等待发酵。发酵时间为30分钟

    红糖苹果司康的做法 步骤4
  5. 苹果切碎,再切几片呈片状。发酵好的面团加入苹果碎搅拌,然后擀成圆形,再切成三角形,中间部分插入刚刚准备好的苹果片

    红糖苹果司康的做法 步骤5
  6. 打一个鸡蛋,只要蛋黄,先刷一层蜂蜜在司康上,在刷一层蛋液,烤出来会颜色会更漂亮

    红糖苹果司康的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱,175℃,烤20分钟,表面变焦,就可以啦

    红糖苹果司康的做法 步骤7
  8. 提示:司康配上果酱,吃起来口感更丰富噢~

    红糖苹果司康的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-03-03 15:12:33
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作者我是殷宜的其他菜谱

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