将所有食材称克准备好,开启烤箱175℃预热
五味红糖选用自己喜欢的口味,建议柠檬味的,用10克热水搅拌冲散开,待用
低筋面粉、五味红糖、泡打粉、黄油、鸡蛋、牛奶倒入烘焙碗中进行搅拌
用保鲜膜封住面团,放在旁边等待发酵。发酵时间为30分钟
苹果切碎,再切几片呈片状。发酵好的面团加入苹果碎搅拌,然后擀成圆形,再切成三角形,中间部分插入刚刚准备好的苹果片
打一个鸡蛋,只要蛋黄,先刷一层蜂蜜在司康上,在刷一层蛋液,烤出来会颜色会更漂亮
放入预热好的烤箱,175℃,烤20分钟,表面变焦,就可以啦
提示:司康配上果酱,吃起来口感更丰富噢~
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