鸡腿排&蛋饼双层三明治

1 人做过这道菜
想吃鸡腿~还惦记着鸡蛋~于是~它们在一起了  (๑>؂<๑)

用料  

汉堡胚or小餐包 一只
鸡腿 1个
鸡蛋 2枚
球生菜 若干
李锦记叉烧酱 2大匙
料酒 少少
黑胡椒碎 适量
适量

鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法  

  1. 鸡腿洗净,剔骨,用刀背拍松。加2大匙叉烧酱+少许料酒揉匀 腌渍过夜。

    鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加黑胡椒盐打散,用小煎锅摊成厚蛋饼,备用~
    锅中再滴少许油,放入腌渍好的鸡腿 小火双面略煎金黄 至熟。

    鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法 步骤2
  3. 组装:小餐包(汉堡胚)横剖两半,以 生菜--鸡腿--生菜--厚蛋饼 的顺序依次堆高,最后盖上面包盖 就可以开动啦!

    鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法 步骤3

小贴士

也可以挤一层蛋黄酱or番茄酱丰富口感和味道哟~也很不错哒!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

鸡腿排&蛋饼双层三明治相关分类

该菜谱发布于 2017-03-03 15:33:24
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鸡腿排&蛋饼双层三明治的答疑

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