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灌肠炒虎皮

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踏水问月的厨房  踏水问月
随性发布的，步骤图片没有记录，望海涵，很简单的快手菜。

用料  

安徽灌肠 2根
虎皮椒或者蒜苔 2根
胡萝卜 半根

灌肠炒虎皮的做法  

  1. 我做这道菜没什么秘诀，个人观点哈，灌肠切片先入锅大火蒸十分钟，出锅预备。

  2. 然后就是热锅入灌肠，依次放入胡萝卜，虎皮，个人口味常规，所以不加任何调味品，爆炒颠锅30次出锅，或者用勺炒的话虎皮颜色最绿的时候关火出锅就行。

  3. 不喜欢虎皮椒的可以试试用蒜苔代替也相当不错

    灌肠炒虎皮的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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灌肠炒虎皮相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2017-03-03 23:23:00
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