土豆切小块上锅蒸熟,弄成土豆泥放盐放胡椒粉调匀,这一步忘了拍照,胡萝卜,青椒切丁
洋葱切丁
鲜虾剥皮,去掉虾线,用针从背部挑出就可轻松去掉
培根切小片
炒锅放橄榄油,油热后放入胡萝卜,玉米,洋葱翻炒,翻炒一会放青椒,虾仁,培根翻炒,放入少许盐,待虾变色,关火出锅,喜欢白汁的放牛奶煮一会,我家不喜欢所以没放,烤盘铺上一层剩米饭,铺上一层炒好的菜
将调好的土豆泥铺在菜的上面,铺上一层马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱180度,20度,出炉
烤好之后放一包番茄酱味道更好,番茄酱我觉得肯德基要的最好哦,去吃薯条多要几包,每次多要几包就积累多了😄