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八寸裸蛋糕

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夕小然的厨房  夕小然
做法很简单，但是真的很好吃😋

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 40克
面粉 66克
砂糖 蛋黄糊26克、蛋白60克
玉米油 40克
奶油 500克
糖粉（奶油中） 50克
水果 适量

八寸裸蛋糕的做法  

  1. 严格按照配方做好八寸戚风蛋糕，烤箱180度预热10分钟后140度烤65分钟！
    烤好后拿出蛋糕正面从30厘米高摔下，然后倒扣！
    奶油中加糖粉低速顺时针打发！

    八寸裸蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋糕分成三层，第一层抹上奶油铺满水果！

    八寸裸蛋糕的做法 步骤2

  3. 铺好水果上面盖上奶油，然后放上蛋糕！

    八寸裸蛋糕的做法 步骤3

  4. 层层叠加，大功告成！

    八寸裸蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-03-04 16:08:57
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