牛腱子清水浸泡去血水(半小时)再清洗两遍入锅
加水煮沸去血沫
做五香(以上材料再加肉桂,花椒,十三香和少许酱油)
高压电饭煲煮20分钟后(再等半小时)翻面再煮20分钟(随便它先浸泡着)
凉了捞出(放到明天捞出也行)切片
做成白的、红的都是那么的好吃😊
上传你做的简便煮牛腱子肉