茄子拌蒜

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用料  

茄子 若干条
适量
适量
香菜 适量
陈醋 适量
芝麻油 适量

茄子拌蒜的做法  

  1. 水开后大火蒸十至十五分钟,蒸熟,撕成条

  2. 大蒜剁碎放在碗中加适量盐、陈醋、香菜、芝麻油(又要多一点)

  3. 倒入在撕好(切好)的茄子里搅拌均匀。完成✅

 
该菜谱发布于 2017-03-04 21:38:27
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