青豆啡蘑菇小炖猪肉
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人做过这道菜
给我香蕉不打你
N级无敌下饭。
蘑菇的鲜甜和爽厚的口感，让人吃完一片又一片。一锅熟非常方便，青豆在油脂的作用下变得香甜软糯，又入味又好吃！
蘑菇的鲜甜和爽厚的口感，让人吃完一片又一片。一锅熟非常方便，青豆在油脂的作用下变得香甜软糯，又入味又好吃！
用料
青豆啡蘑菇小炖猪肉的做法
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MOM COOK大锅热好，
猪膘肉切好，热锅后放进锅里慢慢煎出猪油后捞起扔掉 -
把蚝油和酱油混合，加入半碗水混合
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猪肉切片后，锅里倒入一些植物油，放入猪肉快速翻炒几下后，倒入混合酱汁，倒入青豆，闷5分钟
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然后可以慢慢开始切啡蘑菇片，不要切太薄，否则吃起来没有口感，切好后，连蒜粒整个儿一起倒入锅里。（蒜粒最好保持原粒，切开的话会抢了蘑菇的鲜味）
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再闷5分钟，把生粉和水混合后倒入锅里，慢慢收汁，不用太干，捞饭吃很香，还可以淋在面上。
