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上海菜泡饭
上海菜泡饭
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心情不好就来找美食
曾经远在加拿大,在白雪皑皑的周末,一双宅男宅女煮上一锅,以解思乡愁,安抚中国胃,饱暖惬意周末……
用料
青菜,蘑菇,咸肉(或广式香肠),剩饭
上海菜泡饭的做法
翻炒蘑菇
加入青菜梗一起翻炒
蔬菜汁水出来厚,加入咸肉煮
添水换小火
煮沸后加入剩饭,搅拌继续煮
再次煮沸后加入菜叶蒙一下
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该菜谱发布于 2017-03-04 22:25:38
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