土豆饼

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吃着会让我想起在丽江的日子。

用料  

土豆 2个
鸡蛋清 2个
面粉 20克
适量
葱花 适量
少许

土豆饼的做法  

  1. 土豆切细丝放入葱花、盐后,搅匀

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉后,搅匀

    土豆饼的做法 步骤2
  3. 加入蛋清后,搅匀

    土豆饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加入少许油,油热后放入土豆面糊并摊平,稍薄

    土豆饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄

    土豆饼的做法 步骤5

小贴士

沾碟:十三香辣椒面

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-04 23:39:38
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土豆饼的答疑

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