S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~

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美式经典,好吃到让人直呼“some more”(我还要!),所以被称作S'mores。棉花糖烤后表面脆,内里软~加上巧克力和饼干,超级棒!

用料  

棉花糖 3个
黑巧克力 30克
苏打饼干(甜咸皆可) 6块

S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法  

  1. 材料集合~巧克力用90%的,不然可能会比较甜,不喜欢黑巧的可以选择自己喜欢的巧克力,看自己的嗜甜度。棉花糖只有3个了,所以大家做多的可以以大家的材料决定~

    S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法 步骤1
  2. 210摄氏度,约5分钟

    S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法 步骤2
  3. 烤的表面略微焦黄就行,小心烫手,我等不及,所以没有烤到焦黄,只是烤到棉花糖蓬起。

    S'mores 苏打饼干和棉花糖的完美搭配~的做法 步骤3
  4. 饼干上放上巧克力

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  5. 巧克力上放上棉花糖

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  6. 合起,一压,让棉花糖的热度把巧克力融化

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  7. 开动~

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小贴士

建议把棉花糖烤的焦黄,这样棉花糖才能把巧克力融化,这样更好吃~如果巧克力没有融化,就没有那么美味了。
我用的是带甜味的苏打饼干,用咸味苏打饼干会更有层次~
 

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该菜谱发布于 2017-03-05 02:53:45
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