1.沏一壶浓浓的红茶。
2.葡萄干洗干净、核桃仁切碎,可以再加点花生米红糖少许,3.鸡蛋按用餐数人(每人1一2个蛋)打蛋液,4.锅内放食用清油,先将葡萄干、核桃仁、花生米小火炒一会,后改大火倒入蛋液至炒熟,加入泡好的浓红茶、红糖,煮沸即可,每人一小碗。
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