酱鸭先蒸熟,可以蒸20分钟左右,如果家里有蒸好的酱鸭,就可以省略这个步骤。
青菜切好,菜梗与叶子可以分离。
锅里加水烧开后将饭放入,煮开后,放入酱鸭以及菜梗,继续烧开;然后放入菜叶、酱油以及盐,用勺子搅拌,沸腾后起锅就好。
完成了,看个人喜欢,可以做稠一点或稀一点的泡饭哟
上传你做的酱鸭菜泡饭