烧茄子

1 人做过这道菜
想念一个人的味道。

用料  

大米 电饭锅量杯一杯
紫长茄子 一个
胡萝卜 半个
菜辣椒 半个
干红辣椒 三个
3-6个
适量

烧茄子的做法  

  1. 蔬菜切成丁!蒜也切成丁!可以再来点姜😁

    烧茄子的做法 步骤1
  2. 白色的是盐和白糖,适量的醋!😃

    烧茄子的做法 步骤2
  3. 添油,爆葱,辣椒,花椒的香味,然后放黄豆酱2-3勺,放茄子下锅!

    烧茄子的做法 步骤3
  4. 因为茄子吸油,所油适量的多了点!😜

    烧茄子的做法 步骤4
  5. 放胡萝卜,调料,适量!添点水。醋在这个时候放哦!放一点就好!

    烧茄子的做法 步骤5
  6. 最后放入菜辣椒和蒜!放入鸡精出锅!

    烧茄子的做法 步骤6
  7. 配大米饭最合适不过啦!你学会了吗?✌

    烧茄子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-05 12:57:34
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烧茄子的答疑

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