蔬菜切成丁!蒜也切成丁!可以再来点姜😁
白色的是盐和白糖,适量的醋!😃
添油,爆葱,辣椒,花椒的香味,然后放黄豆酱2-3勺,放茄子下锅!
因为茄子吸油,所油适量的多了点!😜
放胡萝卜,调料,适量!添点水。醋在这个时候放哦!放一点就好!
最后放入菜辣椒和蒜!放入鸡精出锅!
配大米饭最合适不过啦!你学会了吗?✌
上传你做的烧茄子