3个鸡蛋打入盆中,放蜂蜜和白糖。
用打蛋器高速搅拌打发。
打到粗纹路不易消失即可。
分三次筛入低筋面粉,筛入一次用刮刀翻拌匀,再筛下一次。
翻拌成无颗粒状态。
用裱花袋挤到蛋糕纸杯中。挤8分满就好
全部挤完,表面撒上白芝麻。
185度20分钟就可以了。根据各家的烤箱情况而定,我的经验是味道很香的蛋糕味就去看看,再烤两分钟应该就差不多了。
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