草莓大福
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曼曼曼妞
用料
草莓大福的做法
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将糯米粉，糖粉，牛奶，玉米油混合均匀上盖保鲜膜放入微波炉里微波，每一分钟左右拿出上下搅拌一下，直至完全熟透
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拿出放入保鲜袋用擀面杖来回擀几次。
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取适量豆沙馅包裹草莓，草莓尖头不用包。
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糯米取适量小剂子，用保鲜膜包好擀几次，取出包裹草莓，捏实口，沾取已制作好的手粉，防止大福变干。
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做好后用保鲜膜盖上防止变干，可在冰箱冷藏少量时间，做好后应尽快食用，以免影响口感。
小贴士
制作过程中戴一次性塑料手套以防粘手，包裹豆沙草莓和糯米包草莓时应用两副手套，以防将豆沙沾至糯米外皮影响美观。
