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炸小鱼

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蔚蓝泡泡的厨房  蔚蓝泡泡
别人送了小鱼，所以炸小鱼当夜宵吃，在减肥的路上已越来越远……

用料  

小鱼
鸡蛋 1个
料酒
面粉
玉米淀粉
白胡椒粉
椒盐

炸小鱼的做法  

  1. 把小鱼处理干净，用料酒和白胡椒粉腌制去腥

    炸小鱼的做法 步骤1

  2. 做面粉糊，面粉，玉米淀粉，鸡蛋，少许盐，清水混合成糊，家里若有泡打粉也可加一点点

    炸小鱼的做法 步骤2

  3. 鱼放入面粉糊中

    炸小鱼的做法 步骤3

  4. 入锅炸

    炸小鱼的做法 步骤4

  5. 炸透后放入吸油纸上吸油，家里没吸油纸的可像我一样放在厨房纸巾上吸油

    炸小鱼的做法 步骤5

  6. 炸好的鱼可加入椒盐调味，开吃

    炸小鱼的做法 步骤6

小贴士

记得趁热更好吃哦

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该菜谱发布于 2017-03-05 20:36:36
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